Exporturile de grâu francez, afectate de nivelul scăzut de proteine

La licitaţiile organizate în ultimele trei luni, Egiptul, cel mai mare importator mondial de grâu, a preferat să cumpere grâu din România, Ucraina şi Rusia, în defavoarea celui oferit de Franţa.

‘Ştim că avem o problemă de poziţionare, care este calitatea. Nivelul proteinelor este foarte important’, a declarat Stephane Le Foll.

Potrivit FranceAgriMer, nivelul mediu al proteinelor în recolta de grâu moale a Franţei a scăzut la 11,2% în acest an, de la 11,3% în 2012. În timp ce Algeria, cel mai mare client al Franţei, cere un conţinut de proteine de cel puţin 11%, Egiptul cere un conţinut de 11,5%.

‘Există o problemă majoră cu calitatea grâului. Piaţa mediteraneană este pentru grâu de panificaţie şi acolo este competiţia’, a spus Stephane Le Foll.

Potrivit acestuia, nivelul de proteine depinde de utilizarea îngrăşămintelor, însă aceasta presupune unele riscuri de mediu, dar şi de utilizarea unor soiuri diferite de grâu.

Ministrul francez al Agriculturii a mai spus că vrea să pună la punct un schimb regulat de informaţii în domeniul agriculturii cu partenerii din ţările europene, precum şi cu Turcia şi ţările din regiunea Magreb.

Potrivit ministrului Agriculturii, Daniel Constantin, producţia de grâu obţinută de România în 2013 se ridică la 7,296 milioane de tone, fiind cea mai mare din ultimii opt ani, iar la orz şi orzoaică recolta a depăşit 1,511 milioane tone.