Între 25 și 27 septembrie, 20 de artizani listați în magazinele Carrefour din comunitățile lor își vor prezenta produsele și poveștile pentru publicul larg din București, în hipermarketul Carrefour din incinta ParkLake Shopping Center, anunță compania.
Inițiativa face parte dintr-un program lansat acum un an cu nouă artizani din Piatra Neamț și Roman pornind de la un model de aprovizionare bazat pe proximitate, artizanii livrând inițial în magazinele Carrefour aflate pe o rază de până la 50 de kilometri de locul în care își desfășoară activitatea. Ulterior, 50 dintre aceștia și-au extins prezența și în alte județe.
În cadrul târgului, își vor prezenta marfa La Băcănia lu’ Nea Ticu, a familiei Marica care duce mai departe, de trei generații, rețeta cârnaților de Pleșcoi cu Indicație Geografică Protejată (IGP), Din Eden ( siropuri și sucuri presate la rece din Munții Parâng), Soculent (socată fermentată lent din Transilvania),
Produsele de panificație sunt reprezentate de Brutăria Iosif, Sixty7Bakery și Covrigeii Dariei, lactatele de Lăptăria lui Andrei, iar conservele și dulciurile de casă de Pofta Focului, cofetăriile Un Băiat și o Fată și Honey Gold.
La băuturi, standurile reunesc AHA Craft Beer, Curentu, Distileria Botenilor, Crama Marcea și iKombucha și Furori. Lista de produse locale de la târgul artizanilor este completată de Abatorul Câmpulung, Delicii Vânătorești și Ferma Tudor din zona de preparate din carne, Boierescu, cu suc natural de mere, și Movi’s, cu sărățele de casă.
În momentul de față, în cadrul programului, Carrefour are parteneriate cu mai mult de 530 de mici afaceri prezente în peste 240 de magazine Carrefour din România din 41 de județe și în peste 80 de orașe. Spre exemplu, și în oferta permanentă a magazinului Carrefour ParkLake se află produse din acest program realizate de producători din proximitatea capitalei. Proiectul a fost implementat în luna mai, iar clienții pot găsi în magazin produsele a 39 de artizani, dintre care 17 din București și împrejurimi.
În primul an de la lansare, produsele artizanilor înscriși în program au înregistrat peste 1,78 milioane de unități de vânzare, oferta lor ajungând la 6.300 de produse la nivel național.
„La un an de la lansarea „De aici, de aproape – Artizani Locali”, cifrele confirmă o direcție corectă de business: peste 6.300 de produse create de artizani locali se află astăzi pe rafturile noastre, pentru că relevanța ofertei depinde direct de cât de aproape reușim să fim de comunitățile în care operăm. Prioritatea Carrefour România rămâne dezvoltarea continuă a unui canal de distribuție accesibil pentru afacerile mici de familie care, altfel, ar ajunge greu pe rafturile unui retailer național. Continuăm să investim în acest model pentru că am demonstrat că funcționează, atât pentru producători, cât și pentru clienți,” a declarat Gilles Ballot, CEO Carrefour România.
Carrefour România are în prezent peste 2.000 de producători parteneri la nivel național, dintre care 95% dintre furnizorii de pe componenta alimentară sunt români.
Carrefour România operează 470 de magazine multi-format în 113 orașe.
Carrefour România face acum parte din Pavăl Holding, vehiculul de investiții al familiei Pavăl, unii dintre cei mai importanți antreprenori români și proprietarii Dedeman, liderul pieței de retail de bricolaj din România.