Românii consumă acelaşi număr de calorii ca cel mai bogat popor din Europa. Diferă doar meniul

Un român consumă în medie 3.385 de kcalorii pe zi, cu 190 de kcal mai puţin decât un cetăţean al Luxemburgului, ţara cu cel mai mare PIB pe cap de locitor din Europa, potrivit unui studiu al Organizaţiei pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO). Consumăm, în medie, aceeaşi cantitate de proteine (109 gr/om/zi), dar ceva mai puţine proteine animale (75 gr vs 55 gr) şi grăsimi (157 de gr vs 108 gr). 

La nivel global, consumul mediu este de 2.940 de kcalorii pe om pe zi.

În ceea ce priveşte produsele favorite, alimentaţia românilor se bazează în primul rând pe cereale, care generează 38,3% din energia produsă de alimentele consumate. Urmează lactatele (excluzând untul) care asigură 14,2% din energia unui român, uleiurile vegetale şi grăsimile animale (11,5% din energie) şi zahărul plus îndulcitorii (7,9%). În schimb, luxemburghezii consumă mult mai multe cereale, acestea asigurându-le 21% din energia zilnică, carne şi măruntaie, care le asigură 18,1% din energie şi lapte-18,2%. 

Consumul de zahăr în cea mai bogată ţară a Europei este similar cu cel din România, oferind 7,8% din energie, în timp ce uleiurile vegetale şi grăsimile anuale asigură 12,2% din energie.

Aflată pe primul loc la consumul de alcool din UE, la nivelul anului 2009, Luxemburgul este încă o ţară în care locuitorii îşi asigură mare parte din energia zilnică, reprezenzând 11,1% din total,  bând. În medie, un român îşi asigură din alcool doar 5,1% din energia zilnică.  

Fructele oferă luxemburgezilor 4,6% din energia zilnică, faţă de 2,3% cât asigură aceste alimente  românilor, iar legumele sunt responsabile de 1,9% din energia luxemburgezilor şi de 3,3% din cea a românilor.