Sfecla roşie, benefică în tratarea mai multor boli

Anemie. De două-trei ori pe zi, se mănâncă 200 g de salată din sfeclă, morcovi şi ridiche neagră crude, date pe răzătoare, amestecate cu suc de lămâie şi puţin ulei de măsline extravirgin, potrivit libertatea.ro.

Gripă, răceală, guturai. Se amestecă 300 g suc de sfeclă, 200 g suc de roşii, sucul de la o lămâie, cinci linguri suc de ceapă, patru fire de mentă, sare, zahăr şi piper negru măcinat. După două ore, se scoate menta şi se beau câte 50 ml suc, cu înghiţituri mici, între mesele principale.

Colesterol mărit. Trei litri de apă rece se toarnă peste 1 kg de sfeclă tăiată mărunt. Se adaugă şase-opt fire de urzică sau două-trei frunze tinere de hrean. Urzica se schimbă zilnic pentu o eficacitate mai mare. Compoziţia se pune în cămară, într-un borcan. Se bea câte un pahar, de trei ori pe zi.