Răspândirea noului coronavirus în România a ridicat în spațiul public, mai ales la începutul pandemiei, o serie de întrebări legate de suficiența produselor alimentare de bază pentru consumul...
Mesele în oraşe sunt cruciale pentru industria cărnii, iar evenimente precum festivalul Oktoberfest şi pieţele de Crăciun sunt responsabile pentru jumătate din cei aproape şapte milioane de...
Totodată, consumul mediu lunar de carne proaspătă pe o persoană a fost, în anul 2018, de 3,60 kg, în creştere faţă de anul 2017. Împreună cu preparatele din carne, acesta se ridică la 4,84...
Statistica oficială arată că, în ianuarie 2018, la categoria porcine, majorarea a fost de 1,9%, în timp ce la păsări saltul a fost de 10,7%, în comparaţie cu ianuarie 2017. Pe de altă parte, la...
"Consumul de carne şi preparate din carne este de nivel relativ scăzut comparativ cu standardele din ţările dezvoltate. Consumul mediu lunar de carne proaspătă pe o persoană a fost, în anul 2016,...
În raportul secret realizat în 2009 şi intitulat 'Tur de orizont cu Nestle: Uitaţi criza financiară mondială, lumea va duce lipsă de apă dulce', conducerea gigantului agroalimentar îşi exprimă...
El a explicat că, potrivit ultimului raport al OMS, carnea procesată poate fi cauza unor cancere, în special digestive, mai ales colo-rectal. 'Sigur, acest lucru îl ştim de mai multă vreme. De...