Made in România vs produse de import. Ce aleg românii atunci când nu știu de unde vin alimentele de pe raft

Între 80 și 90% dintre românii care au participat la un sondaj de opinie au ales produse fabricate în România doar pe baza gustului, înainte de a afla unde au fost fabricate alimentele respective. Ponderile cresc cu câteva puncte în cazul repondenților care știau și unde a fost fabricata marfa. Astfel spus, atunci când vorbim despre mâncare, românii aleg alimente autohtone pentru că li se par cele mai gustoase și de abia după aceea urmare a naționalismului.

Mai exact, conform unui studiu realizat de compania de cercetare de piață Unlock Market Research, 93% dintre repondenți au ales legumele și fructele produse în România, fără a ști originea lor. Atunci când au avut de ales între alimente din România și din import, cunoscând originea fiecăruia, ponderea celor care au ales marfa locală a crescut la 94%.

Brânza de import are cei mai mulți adepți

Procentul este similar și în cazul pâinii și a produselor de brutărie, 92% dintre repondenți alegând produsul românesc. Atunci când selectau conștienți fiind de originea mărfii selecționate, procentul celor care au ales marfă din România a crescut la 94%.

În cazul produselor lactate, doar 10% dintre cei chestionați au optat pentru un produs din import atunci când s-au bazat doar pe gust. Dintre cei care știau originea produselor testate, doar 9% au indicat că preferă marfa de peste granițe.

La mezeluri, preferința pentru gustul românesc s-a manifestat în cazul a 83% dintre repondenți, creșterea fiind de două puncte în rândul celor care au ales fiind conștienți de originea produsul.

Nu în utimul rând, categoria pentru care repondenții au manifestat cel mai mare interes pentru marfa de import bazându-se exclusiv pe gust (20%) a fost cea a brânzeturilor. Ponderea acestora a scăzut însă la 16% în cazul celor influențați de informația privind originea produsului.

Ce înseamnă produs românesc

Conform studiului, românii percep diferit ideea de produs fabricat în România. Majoritatea (47%) cred că pentru a putea pune acesată titulatură unui aliment, acesta ar trebuii să fie fabricat pe teritoriul țării. Alți 43% cred însă că și ingredientele din compoziția respectivelor alimente ar trebui să fie românești. Nu în ultimul rând, 9% dintre repondenți cred că adevăratul produs românesc este cel făcut după o rețetă autohtonă.

Cât despre produsele „străine”, majoritatea celor care au participat la chestionar (59%) au menționat că pentru ei acestea sunt fabricate în afara României. 29% cred că este vorba despre alimentele cu ingrediente din import, iar restul că sunt acele alimente ce respectă rețete de peste granițe.

47% dintre românin își dau seama de originea unui aliment citind eticheta, 21% se ghidează după aspectul ambalajului, iar 14% spun că se uită după formularea „made in”.

Referitor la obiceiurile de consum, 89% dintre repondenți consumă frecvent pâine sau produse de brutărie, 81% fructe și legume,67% lactate.

Sondajul a fost realizat de compania Unlock pe un eșantion de 800 de persoane cu vârste între 18 și 55 de ani din mediul urban. 66% dintre ei au stiudii medii sau peste medie,  34% au venituri mari și 35% venituri medii.

Amintim că un studiu similar a fost realizat și de JRC (Centrul Comun de Cercetare, serviciul științific intern al Comisiei Europene) pentru a lămuri problema dublului standard de calitate a produselor alimentare. Aceasta în contextul în care Comisia Europeană vrea să reglementeze această problemă.

Detalii AICI