Atunci când se înregistrează un deficit de apă în câmpurile de grâu, porumb, rapiță sau orz, creșterea acestor culturi este limitată, a explicat pentru AFP Nicolas Guilpart, lector în agronomie la Agro Paris Tech.
În ultimele săptămâni a plouat mult mai puțin decât în mod normal pentru acest anotimp în nordul Franței, Belgia și Regatul Unit, iar pământul este uscat. Pe câmpuri, răsadurile de primăvară nu au germinat încă din cauza vremii excepțional de uscate.
Însă în nordul Angliei, nivelurile rezervoarelor de apă sunt deosebit de scăzute, dacă nu excepțional de scăzute, potrivit Agenției de Mediu.
În Olanda, nu a plouat niciodată atât de puțin de când au început înregistrările meteorologice în 1906.
În Danemarca, institutul meteorologic a avertizat la începutul lunii mai că ultimele trei luni au fost excepțional de secetoase, cu mai puțin de 63 mm de precipitații înregistrate. „Din 1874, au existat doar șapte momente când perioada februarie-aprilie a avut precipitații mai puține”, conform meteorologilor donezi.
Irigațiile pot compensa această lipsă de precipitații, recunoaște agronomul Nicolas Guilpart, dar tot trebuie să existe resursele necesare pentru a le face. Pentru irigații, apa se scoate din acvifere, din cursurile de apă din apropiere sau din rezervoare și bazine.
Și în Franța, temperaturile sunt peste normal, în special în regiunea Hauts-de-France (nord), ceea ce face ca atmosfera să fie mai uscată și duce la o mai mare evapotranspirație (o combinație de evaporare și transpirație a plantelor, n.r.) și, prin urmare, la creșterea cererii de apă a plantelor, explică agronomul.
Însă această secetă intensă dintr-o parte a nordului Europei contrastează cu situația din sudul continentului și, în special, din Spania și Portugalia, unde în această perioadă s-au înregistrat precipitații de până la dublul cantităților obișnuite.