branza

În prima jumătate a acestui an, procesatorii locali au reușit performanța celei mai mari creșteri a volumelor de brânzeturi vândute peste granițe, în restul statelor UE. Importurule nu au putut fi însă domolite, astfel că deficitul comercial se apropie de 40.000 de tone, cu 30% peste nivelul raportat în 2019. Din noiembrie, consumul local în scădere va pune și mai mare presiune pe business-urile locale amenințate de scumpirea utilităților.