1EUR = 4.8740 RON
| Bucureşti -1 º
"Nu trebuie să alarmăm populaţia şi să transmitem informaţii false în ceea ce priveşte transmiterea virusului prin intermediul alimentelor, cu atât mai mult prin intermediul pâinii, un produs...
Surpriza anului trecut în ceea ce privește cele mai importate produse agroalimentare vine din sfera panificației, indică ultimele date ale Institutului Național de Statistică furnizate...
"Ne-a preocupat foarte mult să ducem produse procesate la export şi în acest an ne-a crescut foarte mult, cu circa 20%, exportul de cozonaci şi de produse congelate. Am ajuns să exportăm croasante...
"Lipsa forţei de muncă este principala problemă cu care se confruntă industria de morărit şi panificaţie din România. Nu cred că este o noutate pentru nimeni. Oricine vorbeşte cu un angajator se...
"Acum 10 ani consumul era mai mare cu 10 kilograme pe om anual, ceea ce înseamnă că s-a redus cu un un kilogram pe om în fiecare an şi a ajuns la 82,2 kilograme. Este un consum mai mare decât...
"Preţul materiei prime a crescut, preţul forţei de muncă, la fel. Pe lângă toate acestea, am primit notificări de la furnizorii de gaze şi de energie electrică pentru a ne informa că majorează...
"Din păcate lucrurile merg spre pieire. Trebuie să îmi exprim ideea că tineretul din ziua de azi preferă calculator, preferă birou, preferă orice, numai în munca de electrician, de brutar, de...
În magazine, clienţii pot observa deja o scumpire de câţiva bani a pâinii şi a produselor de panificaţie, astfel că cel mai ieftin sortiment, franzela de 1 leu, a ajuns să coste peste această...
'Sunt premise pentru ca preţul pâinii să mai crească în această perioadă, motivat de patru elemente. În primul rând, preţul grâului a crescut de la 1 martie cu 7-8 procente datorită cererii mari...
"Din păcate, cea mai mare problemă a sectorului de panificaţie în momentul de faţă este forţa de muncă. Avem mari probleme, întrucât aceste ajutoare care s-au dat ani de zile au stricat complet...
'Părerea mea este că ANPC a scos un ordin binevenit in ideea de a informa corect consumatorul ce cumpără şi ce va consuma pentru ca sunt foarte mulţi care nu agreează ideea de a consuma pâine...
Începând cu luna mai a acestui an, producţia de pâîne şi produse de panificaţie nefiscalizate a început să reintre pe un trend ascendet, urmare a reducerii controalelor din partea autorităţilor...
"Se menţine şi anul acesta ritmul de producţie şi consum ca şi în 2015. Ieşim în această perioadă cu aproximativ 7 - 7,5 milioane de cozonaci de toate tipurile şi de toate gramajele, astfel încât...
Suma înaintată de preşedintele Rompan a fost calculată, potrivit acestuia, având în vedere o reducere de 20 de bani la franzela de 30 de grame. Popescu susţine că, în această perioadă, consumul de...
'Analizele efectuate de IBA (n.r. Institutul de Bioresurse Alimentare) pe 80% din producţia de grâu obţinută în acest an arată că peste două treimi din recoltă este bună pentru panificaţie. Din...
'Raportul pe 12 luni îl vom avea pe 15 octombrie, dar după 10 luni de la reducerea TVA la pâine am reuşit să fiscalizăm în plus 225.000 de tone de produse, pâine şi făină, iar 20% din economia...
'Datele statistice pe şase luni arată că producţia fiscalizată a crescut cu 25% la făină şi cu 20% la pâine, iar 150.000 de tone de produse au fost fiscalizate în plus faţă de perioada anterioară....
'Avem aceeaşi ofertă ca în perioada Crăciunului, în jur de 7 milioane de cozonaci, singura deosebire este că o să facem în perioada sărbătorilor pascale şi multă pască, probabil câteva sute de mii...
Totodată, pâinea s-a ieftinit cu mai mult de 12%. "Prețurile au scăzut cu peste 12%, că producția fiscalizată a crescut la făină cu peste 10% și la pâine cu 15%, iar la specialitățile de...
"Piaţa a reacţionat destul de bine după numai două zile de la reducerea TVA la 9% la pâine şi la produse de panificaţie. Avem zone unde preţul pâinii a scăzut, în medie, cu 15 procente odată cu...
"Avem certitudinea că toţi comercianţii vor ieftini pâinea şi produsele din panificaţie atât în hipermarketuri cât şi în magazinele proprii ale brutăriilor de la 1 septembrie pentru că vom avea...
